这些食物含有丰富的叶酸,准妈妈们要多吃哦!
叶酸,相信你一点都不陌生,特别是在你备孕、怀孕的时候,出现得越加频繁。相信很多准妈妈都知道怀孕前3个月就要开始服用叶酸了。
但是,你掌握了叶酸的科学补充之道吗?知道叶酸什么时候吃最好?一次吃多少吗?而且又有哪些需要注意的?
怀孕的前3个月是胎宝宝神经管发育的重要时期,孕妈妈应该继续口服叶酸补充剂,可以防止胎宝宝神经管畸形的出现。
一、番茄鸡蛋打卤面 缓解疲劳 【材料】番茄丁、鸡蛋液各60克,水发黄花菜段、水发黄豆各5克,面条150克。 【调料】植物油适量,酱油、盐各2克,葱段、白糖、蒜片各5克,水淀粉15克。 【做法】 1、锅内倒油烧热,爆香葱段、蒜片,放下番茄丁、黄花菜段、水发黄豆翻炒2分钟,加足量水大火烧开3分钟,水淀粉倒锅中勾芡,加盐、白糖、酱油调味,淋入蛋液即成卤。 2、面条煮熟,倒入卤即可。 二、韭菜炒绿豆芽 开胃 【调料】盐2克,鸡精、植物油各适量。 【做法】 1、绿豆芽掐头、掐尾,放水中浸泡,捞出沥干;韭菜择洗干净,切成段。 2、锅内倒油烧热,放入绿豆芽翻炒一会儿,倒入盐、韭菜段快炒至熟,再加鸡精调味即可。 【功效】 韭菜含膳食纤维较多,能促进肠道蠕动,保持大便畅通;绿豆芽含有丰富的维生素C,这两种食材放一起能起到促进肠胃消化的作用,有利于孕妈妈开胃,增强食欲。 说了那么多,你的叶酸吃对了吗?
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