怀孕后就不爱吃蔬菜、鸡蛋、肉肉，会营养不良？

爱博恩妇产医院 2023.03.20

由于孕期激素变化或者孕妈咪本身喜好原因，怀孕后有些妈妈会出现不想吃鸡蛋和各种肉类食物。

但由于这类食物是人体必需，不吃又会影响宝宝健康，所以妈妈们总会担心，如果不吃这些食物可以用什么替代他们的营养？

今天和大家分享孕期不爱吃蔬菜、鸡蛋、肉肉的孕妈妈该怎么办？

不爱吃蔬菜的孕妈妈怎么办？

如果孕妈妈不爱吃蔬菜，可能会缺乏维生素、膳食纤维及部分矿物质。蔬菜含有大量的水分、膳食纤维、各种维生素、钾等营养成分。

根据国家营养学会推荐，成人每天的蔬菜食用量应该是300~500克就能满足人体每日的营养需求。而且蔬菜中含有的膳食纤维能加速肠胃蠕动，促进有毒物质的排出，能有效预防便秘的发生。

如果孕期不爱吃蔬菜，孕妈们们应该多摄入粗粮及富含维生素C的食物，还可以多吃些全谷类食物，如红薯、芋头等来补充膳食纤维。

此外，2餐之间也可以吃些富含维生素C的水果，如橙子、草莓、猕猴桃等来补充各种维生素和矿物质。

不爱吃鸡蛋孕妈妈怎么办？

不爱吃蛋，可能会缺乏蛋白质、铁、钙及维生素A、维生素B1等，鸡蛋含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，容易被人体吸收，而且蛋黄中含有钙，磷、铁等无机盐和多种维生素等。

孕妈们如果不爱吃鸡蛋，可以多吃些豆制品来弥补这些营养的不足，豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白质相似，且钙、磷、铁、维生素B1，维生素B2等含量丰富。

其中豆腐是药食同源的佳品，含有人体必需的8种氨基酸，还含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等，非常适合不爱吃鸡蛋的妈妈食用，此外，常吃豆腐，还能促进身体新陈代谢，增强免疫力，且有解毒的效果。

不爱吃肉的孕妈妈怎么办？

如果孕妈们不爱吃肉，会缺乏蛋白质，矿物质，B族维生素等，肉类含有丰富的蛋白质，且容易被人体吸收，还含有铁、锌、镁等矿物质和B族维生素。

如果孕妈们不爱吃肉，应多吃奶制品，可以每天喝250ml牛奶，1杯酸奶也可以满足每天所需。

此外，孕妈们也可以多吃些富含蛋白质的豆制品，如豆腐、豌豆、豆芽等，可以搭配一些全谷类食物、鸡蛋及坚果等，可以补充蛋白质和多种矿物质和维生素。